Nạn nhân cuối cùng là một bộ phim kinh dị neo western lấy bối cảnh ở miền tây nam nước mỹ, theo chân cảnh sát trưởng hickey cố gắng giải quyết trường hợp tồi tệ nhất mà ông từng gặp ở thị trấn nhỏ của mình, có thể do một băng đảng địa phương bạo lực do một tên tội phạm đáng sợ cầm đầu.